Gaya APA

Muchtadi, T, R., Sugiyono, . (2014). Prinsip Proses & Teknologi Pangan . Bandung: Alfabeta.

Gaya MLA

Muchtadi, Tien, R., Sugiyono, . "Prinsip Proses & Teknologi Pangan". Bandung: Alfabeta, 2014. Text.